Future Bloom - Issue 5

Future Bloom - Issue 5

価格
¥3,024 (税込)

22cm x 28cm 101-page
二コライバーグマンマガジン

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「FUTUREBLOOM」はニコライ・バーグマン自身にインスピレーションを与えてくれる花材・素材・空間・食材等のありのままの美しさ、またそこから発想した作品に至るまで、あらゆる角度から自由に表現した世界を季節毎に発信するインスピレーションマガジンです。

今回のISSUE5では、色とりどりの紫陽花が表紙。アレンジメントやフラワーデザインの枠を超えた、植物に対する彼ならではのアプローチが垣間見えるビジュアルの数々がお楽しみ頂けます。また、世界中から注目を集めるデンマークのガストロノミー界からKadeau(カドー)が登場。自然から多くのインスピレーションを受けるシェフ達の哲学をご紹介いたします。

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